硅胶塔吉锅 汉堡
简单
4人份
记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同的是,这次用的是硅胶塔吉锅做的,咱们一起来见证它的美味吧,吼吼…… 参考厨具:www.jarmee.com
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 400g肉馅
- 40g面包粉
- 60g口蘑
- 一个蘑菇
- 一个西红柿
- 一小匙清汤
- 一小匙番茄酱
- 半匙酱油
- 适量盐和胡椒
- 适量芝士粉
蔬菜类
- 2个洋葱
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
． 将洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片,西红柿切碎
2
． 将肉馅,鸡蛋,洋葱,面包粉,盐和胡椒,适量的口蘑,蘑菇,芝士粉混合在一起,搅拌均匀(混合A)
3
． 将西红柿,番茄酱,酱油,清汤,盐和胡椒搅拌均匀(混合B)
4
． 把混合A放入碗中,慢慢揉匀,分成8等份,压成肉饼状(这个咱们叫它:汉堡肉)
5
． 再把汉堡肉,,口蘑,蘑菇放入硅胶塔吉锅中,盖上盖子用微波炉加热8分钟
6
． 把肉饼取出来翻面,再放入混合B,不盖盖子继续加热8分钟,最后根据个人喜好放入芝士粉即可
