八宝饭（黄油版）
简单
4人份
爱吃八宝饭，但嫌传统猪油版的太腻，所以改成黄油版本的，好吃不腻，还有一股淡淡的奶香。
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食材清单
其他
- 糯米
- 莲子、红枣、葡萄干、冬瓜糖等各种果脯
- 黄油
蔬菜
- 红豆沙
调味料
- 白糖
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗净浸泡5小时左右
2
把浸泡好的糯米放入蒸锅蒸熟，时间大概25分钟左右。
3
蒸熟的糯米里放入适量白糖和黄油拌匀。
4
取一个大碗，在碗内部抹上一层融化的黄油，
5
碗底铺一层莲子、红枣、葡萄干、冬瓜糖等各种果脯，然后放入一层糯米，用手压实，接着再铺一层红豆沙，压实，最后把剩下的糯米铺上，再压实。
6
放入蒸锅再蒸15分钟左右，然后倒扣在一个大盘里即可。
