老干妈炒肉末米豆腐
简单
4人份
老干妈乃神器，直接配饭或是炒菜，甚至用作包子馅都是非常好吃的。肉末米豆腐加入老干妈，又给这道菜带来一道风味。重口味就是湖南人的爱！
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食材清单
其他
- 150g猪肉末
- 300g米豆腐
- 适量味精
- 适量油
- 适量老干妈
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米豆腐切块，猪肉末中加入适量盐和味精拌匀
2
锅入油，烧热后倒入米豆腐略炸，捞出。
3
锅留油，腌好的肉末炒至变色，根据口味倒入老干妈炒出香味
4
倒入豆腐一起炒，淋上酱油，撒上葱花拌匀即可出锅。
