脆脆的爽口菜“素炒芥兰”
简单
4人份
这段时间的芥兰不是苦的，很嫩很好吃😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 1把芥兰
- 2-3个干辣椒
- 少许鸡精
- 适量料酒
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芥兰洗干净
2
粗一些的用刀从芥兰中间剖开，切段
3
装盘备用
4
锅中放入少许油，干辣椒爆香
5
倒入芥兰，翻炒均匀
6
加入少许料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻入味即可
7
一盘素炒芥兰就做好啦……很好吃哦😋主要是蔬菜爽口，吃在嘴里脆脆的😊
