不出水的茴香馅,韭菜馅

简单 4人份
不出水的茴香馅,韭菜馅
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一勺料酒
  • 一勺生抽
  • 一勺耗油
  • 一勺面酱
  • 一般一斤茴香
  • 两勺香油
  • 半勺姜粉
  • 看自己喜欢了猪肉
调味品
  • 少许克盐

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

919.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉馅加一个鸡蛋,耗油,面酱,酱油,五香粉,腌制上,和面醒20分钟

2

茴香或者韭菜洗干净,控控水,挫碎,加入香油,拌匀(这步最重要,油封住菜的切口,水就不会跑出来了)再放入肉馅,当然鸡蛋也行(鸡蛋彻底晾凉就行),开包吧,一点水也不出,口感滑嫩报团,

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