超酥蛋白曲奇饼干
简单
4人份
意想不到的酥松 以后剩下的蛋白又多一个用处了
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食材清单
其他
- 100G低粉
- 100G总统黄油
- 25G玉米淀粉
- 2G盐
- 40G糖粉
- 40G蛋清
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料过磅，黄油室温软化
2
加糖粉打至顺滑后加入盐，继续搅拌均匀
3
分3次加入蛋清打至蓬松羽毛状即可
4
刷入2种粉快速搅拌均匀并装入裱花袋挤出形状
5
烤箱预热170度，中层20分钟左右，出炉后烤网晾凉装盒
