小美锅糖醋萝卜
简单
4人份
无需提前腌制 直接做 做好就可以吃 酸酸甜甜脆脆 也可装瓶冷藏后食用 有了小美锅 以后各种小菜都自己做啦 和防腐剂 苏丹红说拜拜
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食材清单
其他
- 2个 喜欢吃辣的放 不喜欢忽略干红辣椒
- 550克萝卜
- 60—80克 看自己喜好糖
- 80克生抽
- 80克醋
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜550克 如图 切片
2
喜欢的也可以做1000克 （不能再多了）
3
550克萝卜就 放 醋80 生抽80 糖60或80 （萝卜本步骤不放）
4
5分钟 100℃ 小勺 烧开
5
1000克萝卜就放 醋120 生抽130 糖150
6
6分钟 100℃ 小勺
7
萝卜入主锅 干辣椒酌情放入
8
18分钟 70℃ 反转 小勺
9
萝卜多少一样操作
10
出锅即可食用 脆脆酸酸甜甜
11
也可装入瓶中 冷藏后食用 口感不错
12
同样的方子 做黄瓜也是棒棒哒
