黄豆番茄排骨汤
简单
4人份
一款健脑、强身、美容汤。大豆卵磷脂能预防血管硬化，延缓大脑老化，番茄红素🍅具有抗氧化，对细胞生长代谢起调节作用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克排骨
- 100克黄豆
- 1个番茄
蔬菜类
- 1段葱
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆浸泡2小时
2
排骨汆烫去掉血水
3
番茄🍅汆烫去掉外皮
4
将黄豆，排骨，番茄，姜片，葱段放入炖锅中，加水淹没食材，大火煮沸，小火炖40分钟。
5
食用前加少许盐调味。
