培根土豆超拉丝披萨
简单
4人份
上次给女儿做了一次，没有台成功，但是她说比必胜客的还好吃，我知道她是在安慰我，鼓励我，所以，我更加努力在学习，在实验，在改进，这次，真的大获成功。说好的减肥计划，扔一边去，先享受美食再说吧。
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食材清单
其他
- 180克水
- 240克高筋面粉
- 3克酵母
- 3根玉米肠
- 3片培根
- 4勺披萨酱
- 60克低筋面粉
- 适量熟土豆片
- 适量青椒丝
- 适量食物油
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我自己熬制的披萨酱
2
低筋高筋面粉盐酵母糖水，混合好好揉面。然后盖保鲜膜放置30分钟，充分发酵，变成差不多两倍大小。然后平铺在披萨烤盘里，喜欢花样的，就可以把肠放一圈。
3
抹一层披萨酱
4
撒一层芝士
5
放一层培根
6
再撒一层芝士
7
再放一层煮熟的土豆片
8
继续加一层芝士
9
放预热好的烤箱200℃，10分钟。
10
打开烤箱放一点青椒丝，然后再撒一层芝士。烤5分钟。
11
家里没有披萨刀，我只能拿出来放干净案板上，菜刀切成六块。
12
对了，我这个方子够做两个8存披萨。适合家里人多，如果人少，相对按照比例减量就好。做了几次，这次最成功，所以记录下来了。
13
快吃完了，才想起来没有拍拉丝效果图哈哈哈，刚出锅比这个千丝万缕藕断丝连多啦。希望您也可以做出一块集颜值和口感都一流的披萨。加油！无美食，不人生。
