蒜蓉肉末金针菇
简单
4人份
喜欢吃金针菇的小伙伴们一定要尝尝这款蒜蓉肉末金针菇哦，味道超好！一下子就光盘了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1瓣蒜
- 5个红辣椒
- 少许鸡精
- 少许黑胡椒
- 适量生抽
- 适量红薯粉丝
- 适量蚝油
- 适量金针菇
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 3根香菜
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末腌制：加入生抽，少许盐，料酒，蚝油，生粉。
2
大蒜和辣椒切碎；红薯粉丝浸泡。
3
红薯粉丝最底层，放上金针菇，再叠上肉末，再叠一层金针菇，再叠上火腿肠，再叠上金针菇。锅中热油：倒入大蒜、辣椒。把大蒜辣椒倒在金针菇上。
4
蒸15分钟左右，撒上香菜，黑胡椒，热油后倒入香菜上。
5
此时肉已熟。
6
开吃！
