糖醋“力”脊

简单 4人份

一切为了孩子,每天看到你活泼开朗的样子就是我最欢喜的时刻,就像多力一样永远充满活力! 你所喜欢的我也不自觉的去喜欢,说实话,这道糖醋里脊我失败过很多次,但是你爱吃,就是我一直做下去的动力。 因为你喜欢,所以我愿意!

糖醋“力”脊
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1瓣蒜
  • 5勺料酒
  • 5勺番茄酱
  • 半斤猪里脊
  • 适量五香粉
  • 适量白芝麻
  • 适量粉面
蔬菜
  • 适量多力菜籽油
蔬菜类
  • 3片姜
  • 半根葱
调味料
  • 3克盐
  • 5克白糖

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

281.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有食材都准备好。把猪里脊清洗干净以后,切成细长条状,放入一个盆里。

2

葱切成小段,姜切片剁成姜末。准备开始放入里脊肉里面,加入五香粉,料酒,盐适量。给宝宝吃尽量少放一点。最后搅拌起来。

3

搅拌均匀以后,放入冰箱盖好保鲜膜冷藏半个小时。

4

下面开始制作糖醋汁了,拿一个小碗,放入五勺子番茄酱,我是买来的,自己也可以做的哦。加入5克白糖,这个根据自己的口味来定吧!再加入适量土豆粉。

5

最后加入半碗水,搅拌均匀。就制作好了。

6

锅里倒入适量多力菜籽油,油温起来以后开始炸里脊了。这个时候要低温炸的。差不多三十秒的时间就好了。外脆里嫩是最好的效果啦!

7

炸至金黄色捞出放盘里。

8

倒出一些多力油,剩不多的时候就可以了,油温起来后,放入葱蒜末,翻炒出来香味,倒入调好的糖醋汁。这个时候也要转入小火了,浓稠的时候,放入炸好的里脊,都裹好糖醋汁以后就可以出锅了!

9

装盘以后,表面撒上炒好的白芝麻。

10

小宝迫不及待了。一切都值得!加油^0^~

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