蒜蓉辣酱

简单 4人份

又到了秋天,我每年秋天都会买红辣椒回来做两锅辣椒酱,送亲戚朋友点,自己流下一大盒。够一年用的。烧烤,炒菜,炖鱼用都很好。有时用黄瓜沾辣酱就煎馒头也好吃。

蒜蓉辣酱
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食材清单

其他
  • 1斤大蒜
  • 1斤豆瓣酱
  • 1斤醋
  • 2两-4两盐
  • 2两(我家不吃味精就没有放)味精
  • 5斤红辣酱
  • 7两糖
  • 随意小米辣

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

374.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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