咖喱芋艿胡萝卜蛋炒饭
简单
4人份
每天用心为孩子做营养早餐的麻麻
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食材清单
其他
- 2只芋奶
- 个鸡蛋3
- 块咖喱2
- 根胡萝卜1/4
- 碗米饭3
蔬菜
- 2颗青菜
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将芋艿胡萝卜切丁，放到开水里加少许盐煮3分钟，捞出沥干
2
打蛋液加少许盐，炒熟盛出，将切碎的青菜加少许盐炒至8成熟讲芋艿胡萝卜倒进去一起煸炒1分钟倒入米饭、鸡蛋，再加少许盐翻炒均匀，快出锅前加入水溶好的咖喱翻炒均匀，出锅前可加少许香葱。
3
把炒好的饭装进碗里，稍微压一下，盘子反扣，好吃又美味，又有颜值的早餐就好啦😁
