香煎臭鳜鱼
简单
4人份
先生大爱的一道菜，疫情期间没办法去餐厅，只好自己研究，味道还真不输某知名店面。这次用自己腌的臭鳜鱼，腌制过程改日有空再写，此处省略。中间过程忘记拍照，有几张图片借用其他方子，侵删。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1条臭鳜鱼
- 3根小米辣
- 50克猪肉(肥的多些)
- 半勺老抽
- 半勺花椒粉
蔬菜类
- 1根香葱
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 3克糖
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
