蜜汁叉烧包
简单
4人份
诱人的烘烤式叉烧包，是近年酒楼早茶的新宠，用柔软的餐包配方，裏入香甜的蜜汁叉烧馅，绵软的面包中夹着诱人的叉烧肉香，实在是好吃得停不下来。
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食材清单
其他
- 10克B老抽
- 10克C栗粉
- 10克C生粉
- 115克水
- 200克叉烧肉
- 20克B李锦记叉烧酱
- 20克黑麦粉
- 25克奶粉
- 26克A洋葱
- 26克B蚝油
- 270克高筋面粉
- 30克全蛋液
- 30克牛奶
- 36克黄油
- 40克A油
- 40克B白砂糖
- 40克C水
- 56克细砂糖
- 5克酵母
- 80克B水
- 几片A生姜
- 叉烧酱材料
- 少许A葱段
- 少许B白胡椒粉
调味料
- 2克盐
谷物
- 面包材料
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
