快手蔓越莓糯米糕
简单
4人份
我是一个非常爱吃粘食的人，在家呆着馋粘食了就自己烤一个。我做一个大概用不了五分钟，非常的快手，放进烤箱等着就好了。我的方子不是特别甜，适合跟我一样吃不了太甜东西的朋友。适合当零食吃，放到第二天依然很好吃😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶
- 200克糯米粉
- 20克植物油
- 30克蔓越莓
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照食谱称量好，鸡蛋和油放在了一起。蔓越莓切碎。
2
把鸡蛋，植物油，牛奶，白砂糖放在一起搅拌均匀
3
加入糯米粉
4
加入蔓越莓碎
5
烤盘铺上油纸，放入搅拌好的面糊。我用的烤盘是22x22cm的放盘。我还试过用6寸的蛋糕圆盘，但是烤出来就比较厚，我觉得还是薄一点更好吃😋
6
烤盘放在中下层，180度烤35分钟。
7
晾凉后切块。我爱吃凉了之后的，感觉更Q弹。
8
成品就是这样啦，非常适合当小零嘴吃。我个人很爱吃粘食，根本停不下来。我不爱吃特别甜的，所以糖没有放很多，爱吃更甜的朋友可以多加糖。油，牛奶，糖，都是可以根据自己口味调整的，这个方子的用量是最符合我个人口味的。
