记忆中的糖油粑粑
简单
4人份
小时候妈妈经常炸糖油粑粑给我们姐妹几个吃，那时候的快乐真简单~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 10克黑糖
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在永辉超市买的这种糯米粉
2
因为是一个人吃~所以弄的很少的量。先放一点点糯米粉，然后慢慢加水加粉，直到裹着成团，放在手上不沾的地步，差不多就好了。
3
我在切水果的砧板上铺一层保鲜膜，然后取小点揉好的糯米粉，团成小团放上面。
4
我用的平底锅，油温五成热，下面团煎炸。
5
一面差不多成型再翻面。
6
两面金黄就差不多了，捞出。
7
锅内留点油，再加黑糖（放黑糖是家里只有黑糖了）和白糖，再加点水，小火。
8
糖全融化后，煮至冒泡，差不多了。
9
放入炸好的面团，来回翻面，直到面团软软的全部裹上糖油。
10
出锅装盘，趁热吃！满满的满足感和幸福感~
