芋圆水果西米露
简单
4人份
夏天到了，没有什么是一份水果加西点解决不了的。
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食材清单
其他
- 个紫薯2
- 个红薯2
- 克木薯粉200
- 克椰浆100
- 克西米100
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯和紫薯一定要蒸熟，不要煮熟哟。
2
如果是大的西米，可以水热之后下面煮西米（中途不用搅拌），上面蒸食物。还可以考虑加一些芋头，南瓜或者其他有颜色的，毕竟颜色多，做出来的很漂亮。
3
西米煮出来稍微闷一会，然后冷水几遍过刷，放在椰浆和牛奶里泡着待使用，紫薯和红薯撵碎分别和木薯粉在干洁容器里交织，加融化好的糖水调节，甜度看个人。充分揉搓，混合，搓成长条，可以切成扁条，也可揉成丸子。
4
丸子放在锅里煮到浮起来就可以，木薯粉越多，越Q哟。
5
成品图，可以放一些自己喜欢的水果或者罐头，配上红豆，红葡萄干，黑葡萄干，放在冰箱里冷藏，口感更佳哟。
