番茄培根蘑菇意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2片培根
- 100g左右意面
- 1个番茄
- 3个蘑菇
- 两瓣大蒜
- 黄油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、番茄切丁，蘑菇切片，大蒜喜欢吃的就切细丁、不喜欢吃的话就切片。培根可手撕成适度大小
2
锅里水煮沸，放半勺盐，意大利面竖放呈发散状，等浸在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌让面条全部浸到水里去。7-8分钟即可捞出沥水，拌少许橄榄油
3
煮面条的同时，起锅，下一小块黄油，煎培根。肉变色后盛出
4
肉盛出后再添一点黄油，爆蒜。接着倒进洋葱，洋葱变软后倒蘑菇和番茄丁。翻炒至番茄出沙，倒番茄酱
5
倒培根片和意面，加两勺鲜奶，稍微翻炒即可。加盐、胡椒粉适量，装盘
