春天炒菜(油菜花,小土豆)

简单 4人份

炒季节蔬菜

春天炒菜(油菜花,小土豆)
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食材清单

其他
  • 1/2束油菜花(洗净,去掉老根,切成5,6cm长,用开水煮)
  • 1/3勺A 柠檬汁
  • 100g鸡腿肉(切成块,放盐,胡椒粉)
  • 15~20g黄油
  • 150g土豆(洗净,削皮,切成块)
  • 1勺A 橄榄油
  • 1勺A 白砂糖
  • 2/3勺A 芥末酱
  • 少量大蒜粉(没有也可以)
  • 少量盐,胡椒粉
  • 适量橄榄油
  • 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

143.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里,用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3,4分钟。

2

准备平底锅,小碗。将A用料倒入碗里,拌均。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤两面。土豆(放大蒜粉)也放入锅里,炒至熟。油菜花和A用料放锅里,炒90秒~2分钟。黄油放入锅里拌一下。灭火。

3

做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。

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