神奇的蛋白霜饼干
简单
4人份
蛋清还能做成饼干... 开启世界大门，实际第二次操作形状仍有些难堪，望各位大神谅解 🤣
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个蛋白
- 几滴柠檬汁
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清放入无油无水盆中，加入几滴柠檬汁稳定蛋白性，使用打蛋器低中高档打发蛋白，同时分三次加入白糖（我使用的白糖量较少，小朋友还是得少吃糖）。蛋白打发好后，开始烤箱预热
2
烤箱调整上下层90度，60分钟 （各类烤箱脾气不同）如果表面有点变色就需赶紧调整温度降低
3
成品出来了 ～ 裱花嘴太小，造型完全销毁
