健脾祛湿粥——茯苓杂粮粥
简单
4人份
来自百度:处方用名】茯苓、白茯苓、云茯苓。 【性味归经】性平，味甘、淡。归心、脾、肾经。 【功效与主治】 功效利水渗湿，健脾补中，宁心安神。主治水肿，痰饮，脾虚诸证，心悸不寐等。 【临证运用禁忌】1.虚寒精滑或气虚下陷者忌服。 2.阴虚而无湿热，肾虚而小便自利者忌用。 3.青光眼患者慎用。 4.孕妇慎用。
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食材清单
其他
- 赤小豆
- 糯米
- 红枣
- 芡实
- 茯苓
- 莲子
- 薏米
谷物
- 燕麦
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里称没电池了，就手抓的差不多一小把！所有食材差不多都一小把
2
洗净放电压力锅
3
加水
4
因为没泡，怕薏米赤小豆不烂糊按八宝粥键，30分（实验后就茯苓块没烂😂）杂粮尽量压的烂糊好消化吸收！如果用电饭煲需提前浸泡豆子米类，不然太费时，还得看着，做一次你就烦了无法坚持！效果不好
5
百度一下:如何辩茯苓真假:碘酒加点水，把茯苓块放里面，真的不变色，假的因为不纯变色
6
真茯苓，我电压力锅煮了30分，都没涨开😂！第二次35也没散开！！！所以建议买茯苓粉或者让药店给粉碎在熬粥！（省的浪费食材，研碎好吸收）
7
真茯苓不会霉变，假的会
