菇香奶酪虾肉盏

简单 4人份
菇香奶酪虾肉盏
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食材清单

其他
  • 1个蛋清
  • 1大匙淀粉
  • 2小匙葵花籽油
  • 50克火腿
  • 适量鲜香菇
海鲜类
  • 100克虾仁
蔬菜
  • 少许香葱碎
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

423.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲜虾去头去尾去虾线洗净

2

制茸,加入切碎火腿,蛋清

3

加入少许淀粉,盐搅拌均匀

4

鲜香菇去蒂洗净,装入虾肉泥

5

三角奶酪切丝,马苏里拉切丝,均匀撒在陷上,烤盘刷油,190度15分钟

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