番茄金针菇牛腩饭
简单
4人份
酸酸甜甜，很适合夏天！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺料酒
- 400克牛腩
- 一点点八角桂皮
- 半包海底捞番茄锅底
- 半把金针菇
调味料
- 少量冰糖
- 少量盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将洗净的牛腩，香料，少许生抽，耗油，料酒，放入锅中翻炒，至牛腩褪血水，变色。
2
2.倒入电饭锅中，加入番茄锅底，番茄，糖，水（没过肉），煮饭健煮大约1小时。
3
3.当牛腩9成熟，加入金针菇，继续炖煮至软烂。
4
4.加入盐调味即可。
