不用烤箱的吐司披萨(快手早点)

简单 4人份

我的吐司披萨有两种做法,一是内夹馅儿的,需要饼铛操作。步骤4后面为第二种,这个更像披萨,只是饼底不同,烤箱、饼铛都可以做,简单快手又美味,亲们喜欢哪个自选吧!😋

不用烤箱的吐司披萨(快手早点)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1片吐司片
  • 一点点黄油
  • 少许各种蔬菜菌类
  • 适量火腿片
  • 适量番茄沙司
  • 适量马苏里拉芝士

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

997.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

饼铛(平底锅)抹少量黄油,小火,黄油融化后放入挖出心的吐司,打一颗鸡蛋进去搅散,如果不介意吃嫩蛋也可以不搅。

2

趁着鸡蛋还没有凝固快速放入火腿片盖上面包心按压,使蛋液受到挤压溢到面包心上来起到粘合的作用。这时也可以准备点蔬菜碎加进去,让营养更均衡。今天我搭配了蔬菜汤,所以披萨就没加蔬菜

3

📍此步骤要快,否则鸡蛋凝固就不易粘合,我为了拍照耽误了时间,成品有点儿散

4

翻面再煎一下即可,装盘后淋上番茄沙司味道更佳!

5

另一种做法:

6

在吐司上抹一层番茄沙司,再放上各种熟蔬菜(熟蔬菜就是提前把菜洗净切碎,微波1分钟,易熟的可以缩短时间,不易熟的可以再增加时间直到微熟即可。微熟的蔬菜用厨房纸吸水再放吐司上烤制口感更佳),火腿或午餐肉(也可以换成煮熟的鸡蛋切小丁),最后撒上马苏里拉芝士,180℃中层,5、6分钟,一定要看着,根据上色程度来决定时间!吐司焦香马苏拉丝即可。各种馅儿料搭配,大家随意哈😊

7

芝士融化,吐司焦香即可,绝对快手早餐,而且能量满满呦!

8

平底锅:

9

没有烤箱也可以做,但会麻烦些,就是组装好吐司披萨在微波炉加热三十秒(我的是两块披萨一起微),再放平底锅或饼铛里用黄油小火烙一下即可

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