#宝宝餐#法式小松饼
简单
4人份
小巧可爱的外形，香甜的口感，搭配喜爱的水果，是宝宝完美的下午茶点。
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100ml牛奶
- 15g玉米淀粉
- 1个鸡蛋
- 5g黄油或玉米油
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。
2
鸡蛋打散后加入白糖和牛奶搅拌均匀。
3
在蛋液中分三次加入面粉和玉米粉，每加入一次用打蛋器搅拌均匀，之后加入融化的黄油或玉米油，搅拌均匀。
4
将面糊盖上保鲜膜静置10分钟。
5
平底锅微微烧热，用大勺子将面糊从锅上方自然倒下，形成比较均匀的圆形。待面糊上面冒出较多泡泡的时候再将面糊翻面，再煎20秒左右即可。
