甘蓝陷水饺/馅饼
简单
4人份
不是专业厨师，平民百姓做饭，用量全部少许，全平经验，没法精准到克，只是个人记录，纯属爱好，喷子略过。。。
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食材清单
其他
- 1个甘蓝
- 少许十三香
- 少许生抽
- 少许蚝油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甘蓝切碎，用搅馅机，甘蓝应该不能用紫的，我没用过，
2
陷里撒些盐，这个时候烧锅开水。
3
水开后把陷烫一下，时间不用长，大约1分钟。
4
猪肉可以直接用猪肉馅，也可以像我这样练成油唆子。猪肉馅的话可以直接跟调料一起拌陷了。
5
空档的时候把面和了，面要软一些，因为包累了剩下的可以直接做馅饼。
6
过热水后的陷攥干，跟油唆子和一起。
7
加入大葱，十三香，耗油，生抽，盐。拌匀。
8
包饺子吧。
9
果然累了，包半路不想包了 剩下的做馅饼了，所以一开始面一定要软一些，不影响包饺子的。
