苦瓜炒咸蛋，简单又好吃
简单
4人份
别问我味精放多少，我炒菜不放味精的
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食材清单
其他
- 1个咸蛋
- 1根苦瓜
- 3克（多少自己掌握）盐
- 少许水
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，苦瓜和咸蛋，咸蛋一定是熟的。
2
苦瓜切片，咸蛋剥好。
3
起油锅，把剥好的咸蛋倒进去炒，为了不浪费直接在锅里捣碎
4
这时倒入苦瓜翻炒，加入一点水，水不能多噢！闷2分钟
5
收汁出锅