蔓越莓蜂蜜，乳酪小方面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克水和全蛋液一共
- 2.5克酵母
- 200克高筋面粉
- 20克黄油
- 30克低筋粉
- 30克奶油奶酪
- 一个全蛋液
- 蔓越莓和蜂蜜
调味料
- 3克盐
- 40克砂糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机揉面醒面。醒好后的面团擀成薄饼，冰箱里冷冻20分钟。取出来继续擀薄抹上一层薄薄的蜂蜜，撒上一层蔓越莓碎。
2
将其折叠四次继续擀成一厘米厚，切成小方入烤箱继续发酵二十分钟。发酵至两倍高刷一层薄薄的全蛋液。
3
烤箱温度190度烤十分钟出炉。
4
也可以把乳酪换成酸奶。
