柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）
简单
4人份
柱候酱烧五花肉。主料是五花肉（猪腩）和柱候酱
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食材清单
其他
- 2汤匙柱候酱
- 2粒蒜头
- 适量冬菇（香菇/花菇）
- 适量芋头
- 适量莲藕
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用
2
开锅下葱白，姜片，蒜头炒香，倒进2汤匙柱候酱炒香。
3
倒进五花肉，炒香后倒进热水覆盖，大火烧开后转小火倒进蔬菜配料莲藕，香菇。（喜欢吃什么就加什么）
4
烧15-20分钟，大火收汁，下盐调味。
