自制松软美味面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 120ml水或牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 4克酵母
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放水或牛奶，再加入鸡蛋和盐，在一角放糖，加入黄油或食用油，放入面粉尽量让面粉覆盖整个水面，酵母放入，确保酵母不与水和盐接触。
2
揉面约15分钟，将面放到温暖的地方发酵约20分钟，再次揉面约5分钟放入模具烘烤
