冰皮月饼(冰皮月饼粉版)记录贴
简单
4人份
🌻🌻记录美食的每一天，此菜谱是记录贴，馅料是中秋做月饼时剩下的，我觉得用冰皮月饼粉随做随吃，方便简单。 巧克力馅http://www.xiachufang.com/recipe/100559727/ 黑芝麻馅http://www.xiachufang.com/recipe/104044207/ 奶黄馅http://www.xiachufang.com/recipe/103840528/ 紫薯馅http://www.xiachufang.com/recipe/104088060/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300克冰皮月饼粉(易小焙)
- 300克沸水(或热牛奶)
- 适量奶黄馅
- 适量巧克力馅
- 适量抹茶粉
- 适量竹炭粉
- 适量紫薯粉
- 适量紫薯馅
- 适量芝麻馅
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
300克冰皮月饼粉，加入300克沸水，混合均匀，等待冷却后揉均匀，分成4份，加入果蔬粉混合揉均匀
2
4块馅料提前揉均匀
3
分成每个25克的小剂子
4
冰皮也是一样分成25克的小剂子
5
分别包好，最好用熟糕粉滚一下，防粘
6
用50克的月饼模具刻出来
7
密封包装好，冷藏后口感更佳
