宝宝可以吃的韭菜鸡蛋饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋3
- 克韭菜250
- 勺香油1
- 半勺勺酱油
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把韭菜洗净切成粒
2
在切好的韭菜粒上面撒少许盐出一点水分，包饺子的时候叶子会软一些好包一些
3
打三个鸡蛋，其实有点少了，喜欢吃鸡蛋的可以打5个。蛋清单独分一点出来待用，在蛋黄碗里放一点盐调散。
4
锅里放油烧热
5
油热后倒调好的鸡蛋黄液，并边倒边搅拌，这样碎一些，如果煎一块仔捣碎就麻烦一些。
6
然后看下之前的韭菜粒出水没，出水了就滤下水，放半勺酱油，一勺芝麻油，因为之前韭菜和鸡蛋都单独放了盐，这时候就不需要放盐了。再把之前单独滤出来的蛋清和煎好的鸡蛋碎放一起，搅拌均匀就可以包啦！
7
因为可以给小孩吃，所以我做的比较清淡
