原味芝士蛋糕

简单 4人份

作为生日蛋糕的重芝士蛋糕,也要穿上一件可爱的上衣。 这个蛋糕是香多妈拜托我做的,虽然是生日蛋糕,但是香多妈指明要芝士蛋糕,于是我就在原味芝士的基础上做了一点点的装饰。因为其实热烤芝士蛋糕的外表本来就应该是很朴素的,我只是简单地抹了奶油摆上草莓和简单的巧克力件,并没有做过多的裱花,希望整体还是维持芝士蛋糕简简单单的感觉。 那天准备做蛋糕的时候,就在群里求推荐重芝士蛋糕,大家纷纷表示让我去《小小乳酪蛋糕》里找,夏天还主动把文件传给我了,感动不已~~那个温暖的小集体,给了彼此继续下去的动力。 也许有时候会遇到不开心的事,会有各式各样的人来抨击我们的文章,我有时候想,如果不写方子了,是不是就没那么多不开心的事情发生了呢,但是想到那一个个温馨温暖的人们,想到会互相扶持互相提醒,共同进步,像家人一般的人们,我就觉得这件事情得继续,哪怕有一天我关闭了所有评论,只是贴贴图,我也会继续的。 芝士蛋糕的方子来自《小小乳酪蛋糕》原味乳酪蛋糕02 饼底的方子来自《小小乳酪蛋糕》传统乳酪蛋糕+纽约乳酪蛋糕 (我做的时候乘以2做了一个6寸蛋糕和几个小蛋糕,大家可以根据自己需要进行换算)

原味芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2个磨碎的柠檬皮
  • 1/2大勺柠檬汁
  • 160g奶油奶酪
  • 1小勺朗姆酒
  • 20g黄油
  • 2个蛋黄
  • 2大勺低筋面粉
  • 50g消化饼干
  • 95ml鲜奶油
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

219.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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