《中餐厅4》—刘宇宁卤肉饭
简单
4人份
#中餐厅# 菜谱分享：来自刘宇宁的"卤肉饭"，好吃得让各位合伙人不停点赞，同款刘小厨独家美味，一起get！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1块红腐乳
- 20克小银鱼
- 小半勺老抽
- 适量八角香叶
- 适量清水
- 适量食用油
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3片生姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤一、三禾黑白双娇炒锅放入五花肉，炒制变色捞出
2
步骤二、另起炒锅再加入洋葱和生姜爆炒
3
步骤三、倒入炒好的五花肉
4
步骤四、加入老抽和生抽
5
步骤五、加入八角香叶、红腐乳和少量小银鱼翻炒
6
步骤六、放入清水炖煮
7
步骤七、煮至浓稠放入冰糖就完成啦
