抗癌黑米山药糊
简单
4人份
只看到那三黑：黑花生，黑米，黑麦，似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说，黑花生富含硒元素，而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品，大多都打着抗癌的旗号。 只可惜了，黑花生热已经过去了，而今常备的，只有红皮花生。既然都是花生，不妨以此代彼。抗癌，只是一个传说，到底有木有用，谁也不知道。。。 只知道，这糊糊稠稠滑滑，口感很不错。。。。
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食材清单
其他
- 1500毫升水
- 150克铁棍山药
- 20克杏仁
- 20克花生
- 20克黑米
- 20克黑麦
- 2颗大枣
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料：花生20克，黑麦20克，杏仁20克，黑米20克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
2
将坚果米谷洗净控水，
3
倒入碗中，加水浸泡至涨发。
4
大枣洗净去核，切小丁。
5
山药洗净切小丁。
6
将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
7
倒入所有材料，
8
加入清水。
9
盖好盖子，
10
放入机座，卡好。
11
启动豆浆功能。
12
打浆结束，取下打浆桶
13
揭盖，
14
取走滤网架，使渣浆混合，
15
倒出。