🌸紫薯小雏菊馒头🌸
简单
4人份
已经做了四种色的小雏菊馒头，立志做个九宫格😄😄😄
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食材清单
其他
- 1.5克酵母粉
- 10克紫薯粉
- 150克中粉
- 70克水
调味料
- 8克砂糖
谷物
- 白色面团
- 紫薯面团
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两色揉成光滑面团，分别留10克左右，其他保鲜膜放入冷藏。
2
用模具压好，盖上保鲜膜待用。
3
两色面团擀长方形16厘米宽40厘米长。
4
两片面片叠加，中间切断，分别为16厘米宽，20厘米长，各在一边摆好花，轻轻擀一下。
5
各自卷成16厘米长的卷。
6
切成4厘米的小馒头进行发酵
7
发酵至1.5倍大，上锅大火开转中火蒸12分钟，闷3分钟。
