北鼎烤箱食谱～烤肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克熟土豆泥
- 15克生抽
- 1个鸡蛋
- 20克面包糠
- 260克猪绞肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料。土豆蒸熟压泥备用。
2
猪绞肉加入葱姜剁碎，加入所有调味料搅拌均匀。
3
加入压碎的熟土豆泥搅拌均匀。
4
打入鸡蛋拌匀。
5
最后加入面包糠搅拌上劲儿，放入冰箱冷藏半小时。
6
冷藏后的肉糜更容易操作。
7
做成约20克一个的圆球状排入烤盘。
8
烤箱预热200度，烘烤时温度调成190度，烘烤30分钟。
9
烤制规程香味散发出来啦～
10
烤熟的肉丸香喷喷滋滋冒油，好好享用吧～
