椒盐酥

简单 4人份

外面买的椒盐酥好吃。但是太油,太甜。因此自己做比较健康。第一次多用了5g的小苏打,导致椒盐酥碱味太重,没法吃。各位厨友切记小苏打和泡打粉只能放2g。每种原料最好是单独称量再放入盆中。这个方子是在另一个厨友方子上改进的。希望能帮到大家。

椒盐酥
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食材清单

其他
  • 100克玉米油
  • 250克面粉
  • 25克鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 2克泡打粉
  • 5克花椒粉
  • 5克黑芝麻
调味料
  • 100克糖粉
  • 2克盐

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

574.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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