红豆出沙的秘密-没有高压锅也能做豆沙
简单
4人份
方法是我一广东的朋友教的，从那以后再也不用提前泡红豆，再也不用担心红豆煮不烂了。
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食材清单
其他
- 水
- 红糖或白糖或冰糖
- 红豆
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆洗净，不用提前浸泡，直接加入三倍量的凉水，大火烧开后小火煮20分钟
2
关火马上放入冰箱冷藏室一小时
3
从冰箱取出，再大火烧开，小火煮半小时，豆子就完全软烂，豆沙也出来了
4
起锅，倒入红豆用勺压烂，加糖，慢慢把水汽熬干即可。
