粉条鸡蛋
简单
4人份
妈妈的拿手菜，快手又好吃。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 4、5个干椒
- 一小把地瓜粉条
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱花辣椒切碎备用，准备几粒花椒。
2
鸡蛋打散
3
粉条加温水泡软
4
切小段
5
热锅倒油，依次放入花椒、干椒、葱花翻炒出香味倒入粉条。
6
加入一勺酱油，然后加入鸡蛋翻炒，加适量盐。
7
鸡蛋炒熟就可以出锅了。
