冬季暖胃的青菜鸡蛋汤
简单
4人份
鸡蛋汤是最简单最暖胃的一道美食，冬天的早晨搭配腌黄瓜，再喝一碗鸡蛋汤，嗯~那感觉~满足😁😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 3颗青菜
- 一小碗水
- 半小碗面粉
- 小半勺香油
调味品
- 半勺醋
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加水烧开，半小碗面粉里加入一小碗冷水，用筷子搅成糊状，倒入开水锅里，赶紧用勺子搅拌一下，免得糊锅底。鸡蛋打到碗里，用筷子搅散开，备用。
2
青菜去掉根部，洗净切成段儿(或者切碎，看个人喜欢)，倒进锅里用勺子搅开，然后倒进搅散的鸡蛋液，加盐，醋，老抽加了一点上色，关火后加香油，就可以盛到碗里，搭配腌制的黄瓜片或者其他小咸菜吃了😃😃
