肉蟹粉丝煲

简单 4人份

香港餐厅里的常见菜。一般总要500元上下,如果去了新同乐之类的米其林餐厅,眼看就往四位数去了。但其实街市里肉蟹很便宜,最大一档不过180元一只,这一煲自家做下来,成本不超过200元,味道却是差不多的。

肉蟹粉丝煲
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺麻油
  • 2-3把粉丝
  • 2勺蚝油
  • 6瓣蒜
  • 一只肉蟹
蔬菜类
  • 4根葱
  • 5片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

674.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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