简易版枇杷膏

简单 4人份

到6月,扬州这边枇杷就成熟的刚刚好。重点是带一点酸味,熬好后枇杷膏味道是酸甜酸甜的。好处是特别开胃!!!

简易版枇杷膏
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2斤枇杷
  • 5勺碎冰糖

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

772.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

家里树上长的,起个大早,多摘一点没事,枇杷别碰伤了就行。

2

剥皮,去子。一边剥皮一边可以少撒一点碎冰糖,没有的撒白糖,我撒的少枇杷有的有些氧化发黑,不过不碍事,我只管着味道好就行😁

3

枇杷拌一拌后放打汁机里打碎,直接倒进锅里煮一煮,小勺子不停绕圈圈,后面开了,拿锅盖挡着,它会蹦哒

4

不停搅拌煮到发粘稠,您的枇杷膏就做好了

5

找一个干净的玻璃罐子趁着热气装起来,盖子不盖,等什么呢?冷了就可以盖好下冰箱。

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