没有烤箱也能做美味蒜香蜜糖鸡翅🐓
简单
4人份
小时候家里没有烤箱，妈妈也能做给我们吃很美味的鸡翅，不用现成的“奥尔良调料”，只用每个人厨房都有的-盐糖豉油蚝油就ok，做法非常简单，只要用心就能做出来，味道一点也不比烤箱和bbq的鸡翅逊色。现在轮到我做给女儿吃，她们都觉得比肯德基的好吃多了😘
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食材清单
其他
- 三粒蒜蓉
- 适量头抽（普通生抽也可）
- 适量料酒
- 适量老抽（想颜色漂亮可以加一点）
- 适量蚝油
- 适量蜂蜜
肉类
- 12个鸡翅
调味料
- 适量糖，盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来腌制鸡翅，想入味的话最好腌制过夜。
2
我用的是这三种酱料，每样适量，还有盐，糖，料酒，一起腌制。
3
蒜蓉是灵魂，一定要有蒜蓉一起腌制，蒜香味吃起来非常香的。
4
拌匀放冰箱一个晚上。
5
第二天拿出来可以直接煎，最重要的一步是要把蒜蓉拨走，不然很容易变焦，我这里的蒜蓉清理的不够干净（用筷子拨走就好，不要用水冲）。
6
煎8分钟左右看鸡翅变成了金黄色（大约时间，根据实际情况调整），翻面煎，再五分钟左右就可以涂蜜糖了，涂好后两边再各煎2分钟就ok，这时候整个厨房都是鸡翅的香味，小朋友馋s了😍
7
今天做了沙茶酱炒饭，加上蒜香蜜糖鸡翅，小朋友不用五分钟就光盘咯☺
