西兰花菠菜煎饼
简单
4人份
儿子上幼儿园了，有点挑食，不爱吃蔬菜，就想做点蔬菜煎饼，希望儿子能爱上蔬菜。
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食材清单
其他
- 200克面粉
- 3个鸡蛋
- 5朵西兰花
- 8颗菠菜
- 适量十三香
- 适量食用油
海鲜类
- 一把虾皮
蔬菜类
- 一小块姜
- 半根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱姜菠菜西兰花洗净剁碎放盆里，然后打3个鸡蛋，搅拌均匀
2
然后加入面粉，加入适量水，加入盐和十三香，加入虾皮，搅拌成面糊状，就可以开始煎饼子了。
3
电饼铛加热，刷一层食用油，倒入一勺面糊，摊开，弄薄一点，熟的快。
4
煎成这样就可以出锅了，还可以卷炒熟的肉和其它蔬菜吃，抹点番茄酱，上班时的早餐又有了，热一下就可以了，健康实惠。
