东北一锅出（花卷）
简单
4人份
没故事
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食材清单
其他
- 0.5勺老抽
- 10克蚝油
- 1个土豆
- 1勺鸡精
- 1根玉米
- 2个八角
- 2勺生抽
- 300克窝瓜
- 3克十三香
- 500克排骨
- 500克油豆角
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 0.5根大葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
途中没拍照。 很简单 。五花肉煸炒出油 放排骨炒3分钟 放葱姜 豆角 土豆南瓜 继续炒 。放十三香 生抽 老抽 耗油 盐 鸡精 翻炒1分钟 加水 放玉米。盖锅盖大火炖熟。
2
花卷 500克面粉 加5克酵母 温水化开 加5克糖 搅拌均匀 揉成偏软面团 然后醒发两倍大后 整形后上锅凉水二次醒发轻飘飘后 开大火蒸15分钟。关火。焖5分钟后 开盖。 就可以出锅了
3
花卷 做成长条形 放在锅内 上层 盖锅盖 大火顿15分钟 开锅盖 拿出来。 这就是一锅出了。 省事 花卷有汤汁 更好吃。
4
拍的照片
5
我还放了茄子。还是不放茄子好吃 茄子是好吃 但是其他没那么好吃了。就如同 炖鱼如果放茄子。鱼不好吃的道理一样。
6
花卷
7
放蒸锅蒸的花卷。
