番茄鸡肉焗饭/烤箱版
简单
4人份
吃腻了披萨，给喜欢芝士的宝贝们换换口味。
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食材清单
其他
- 10克油
- 200克米饭
- 2克玉米淀粉
- 2克黑胡椒
- 40克土豆
- 40克洋葱
- 40克青椒
- 80克西红柿
- 适量（150克）芝士
肉类
- 150克鸡胸肉
调味料
- 2克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青椒、土豆、洋葱、西红柿切小块。
2
将鸡胸肉切小块，放胡椒粉、盐、淀粉，油抓匀腌制5分钟。
3
菜里加盐，黑胡椒轻轻抓匀。
4
将肉放进菜里，用手轻轻抓散混匀，腌制15分钟。这时可以预热烤箱。
5
烤盘铺锡箔纸，刷一层油，将混合好的鸡肉和菜均匀的平铺，放入预热好的烤箱230度（450F）烤10分钟。
6
烘烤菜时，可以将米饭平铺放入烤盘里，挤一层番茄酱再放一层芝士。
7
将烤好的菜肉取出，拿个勺子均匀的铺放在加了芝士的饭上，并在上层再挤一层番茄酱加一层芝士。再送入烤箱同温度烘烤10分钟。
8
烤好了，端上桌开吃啦！
