法式鸡蛋西红柿沙拉
简单
4人份
味蕾的极至浪漫享受
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食材清单
其他
- 红椒
- 西红柿
- 青椒
- 鸡蛋
蔬菜
- 蔬菜沙司
蔬菜类
- 洋葱
- 芹菜叶
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱、青椒、红椒、芹菜叶洗净，切成末盛入容器中，加一些凉开水，再加进盐、糖、醋精、辣椒粉、色拉油、芥末酱、胡椒粉调匀，制成蔬菜沙司
2
鸡蛋用白水煮熟后，剥皮，切成片备用；西红柿用开水略烫一下，去皮，切成片备用
3
每两片西红柿中间夹一片鸡蛋，然后整齐地码放在盘子里，最后浇上制好的蔬菜沙司即可
