鸡蛋卷菜饼&小米杂粮粥
简单
4人份
平凡日子用心过，快手早餐。
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食材清单
其他
- 一把小米
- 一根火腿肠
- 一根黄瓜
- 两个鸡蛋
- 少量杂粮扁豆
- 少量番茄酱
- 少量面粉
- 少量黑芝麻
蔬菜类
- 少量葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小米，杂粮洗干净，高压锅煮粥，喝粥碗加两碗水。
2
鸡蛋饼面糊：鸡蛋，面粉，盐，葱花，一点点油，加小半碗水一起搅匀。
3
鸡蛋饼面糊倒入不粘锅，转锅平铺满锅底，均匀撒黑芝麻，小火加热四分钟，变色变熟盛出。
4
鸡蛋饼没芝麻的一面涂番茄酱，黄瓜，火腿切条，有培根啥的都可以加，卷起来。
5
鸡蛋卷摆盘，杂粮粥装碗，可以用枸杞装饰。
